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幸福コラージュ


幸福=口福。作るのも好き食べるのはもっと好き。食いしん坊な毎日。
by pippipippi2
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お正月に家族とおせち




お正月に家族とおせち_b0188786_12455456.jpg



新年明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。


年末にあわあわおせちを作り、
毎年のことのように大みそかのギリギリで詰め終えて
今年も(重箱に対して)斜めにしか詰めちゃったな~とか
黒豆煮る釘錆びさせるの忘れたな~~とか
あれ、デジャヴ!?と成長のない自分を
紅白を見ながらこたつで振り返ってみたり。


翌朝、味見でもうお腹いっぱいのおせちと
だいすきなくるみ餅を食べて
ありきたりだけど家族で幸せなお正月を過ごしました。

歳越しを友人と過ごしたり
初日の出を見に行ったりはしばらくしてないけど
ここ数年はこうして家族で過ごすの、悪くないな
と、家族孝行キャンペーン引き続き継続中。
ま、歳を取ったってことだな~~~



今年も美味しいものに囲まれた
健康で平和な一年でありますように・・・
(真面目…)







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# by pippipippi2 | 2012-01-09 12:49 | 季節のごはん

母上京記~誕生日をお祝いする~


母上京記~誕生日をお祝いする~_b0188786_0253245.jpg




娘の私が言うのもなんだけれど
うちの母は若い。
人前に出る仕事のせい…?
まもなく60歳を迎えるはずが、
平気で蛍光ペンのピンクみたいな
ジャケットを着ちゃったり。
(またそれが不思議と似合ったりする)



そんな母が先日59回目の誕生日をお迎えなすったので
これはお祝いしなくては、
と夜なべしてケーキをご用意。
こっそり買っては取られないように
隠して食べるほど好きなフロランタン。
先日行った水戸のKOSAIさんでも
秘密で買って隠しながら食べていたの、
知ってるんだから!

そんなに好きなら
you独り占めしちゃいなよ、
ってことで三段重ねのフロランタン。
茶色なのでいかんせん地味…ですが。
そしてご機嫌でこのポーズ。
どこで覚えたんですか…
母上京記~誕生日をお祝いする~_b0188786_0262543.jpg



和正終わりで予約したホテルで渡したら
あら〜!とたいそうお喜び頂き、
一緒にお風呂入ろうかとまで言い出した。
どうやら気に入って頂いた様子。

バター、砂糖、ナッツにはちみつ…
と高カロリーなフロランタンですが
どうか長生きしてくださいませ。




母上京記~誕生日をお祝いする~_b0188786_02767.jpg

翌朝、目覚めのゆるゆる体操をする母。




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# by pippipippi2 | 2011-11-25 00:33 | お菓子

母上京記〜K.ODAに会いに行く〜




母上京記〜K.ODAに会いに行く〜_b0188786_23255656.jpg



もうしばらく前…
母のおともで小田和正のコンサートに。


もちろん年齢層も高く、
アリーナで座ってライブ見るのはじめてだな〜
なんて油断していたら
K.ODAは凄かった…


64歳になられたらしい小田氏は
ステージから花道から
歌いながら猛ダッシュ!
花道前最前列だった私達。
まさに手の届く距離で必死に手を降る母。

客席に和正。
大はしゃぎな母。

ピアノを弾く和正。
うっとりな母。

一緒にカラオケに来たのかくらいの
距離感でマイクをファンに傾け、
握手をしては駆け回り、
サービス精神旺盛な和正。
終始ロックンフラワー並に
ノリノリの母。


しょっぱなから懐かしのカーンチのあの曲で盛り上がり、
最後は明治安田生命のあれで終了。


そんなわけで小さなおじさまは
息を切らすことなく
3時間歌い続けたのでした。
(当然のようにWアンコール)


今夏、野外フェスに共に行った母。
その時より乙女で、パワフルでした…
そんな母のはじけっぷりに大満足な私。
いや〜よかったよかった!
でも母のスペシャル誕生日接待は
まだ始まったばかり…ウシシψ(`∇´)ψ







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# by pippipippi2 | 2011-10-27 21:30 | 小旅行

わたくし事のご報告♡




わたくし事のご報告♡_b0188786_13242269.jpg


近づきすぎてカメラに収まりきらない
スカイツリーに
手を焼いている実家への帰り道なう。


さてはて6月末からコソコソと進めていた秘密ミッション。
先日ついに完了しました!


わたくし、28歳にして……


運転免許を取得しました‼‼‼‼‼


持ってなかったの⁉とか言わないで〜
誰でも取れるとか言わないで〜


助手席上手な私にとって、
かなりのチャレンジ!
まぁ、助手席が得意なの♡って冗談も、
いいかげん通じない年齢ですし(笑)


やっぱり子供がいると
車があった方が断然便利だし
(いないですけど!)
ブレーキランプ5回点滅で
アイシテルのサインもできるし
(それはバイクだし古いし)


とにもかくにも、住基カード以来の
最高レベルの写真付き身分証明を
手に入れたわけです。
テッテレ〜〜♬



途中、だらけたりもしましたが
気長に待ってくださった会社の皆様
若干ご融資頂いた両親(早期返済します)
長らく私を助手席に乗せてくれた
幼馴なじみのなっちゃん…
その他お世話になったみなさま

横田は安全運転に努めます。




と、ゆうわけで、高速バスで帰省中!







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# by pippipippi2 | 2011-10-09 13:03 | その他

リンツアートルテ



リンツアートルテ_b0188786_17543.jpg



飛べないマヤはただのマヤ。

と、つかみも内容もとっても面白いサッカー日本代表の
吉田麻也ブログにはまってます。

プレーだけじゃなくって頭もキレキレなのねん。



世間はあっという間に秋!
なのでお菓子も秋っぽく♪


学生時代習ったお菓子で記憶に残るお気に入りの中で
地味だけど好きだったのがリンツアートルテ。
シナモンとヘーゼルナッツの入った生地に
ラズベリージャムがたっぷり。


確か日菓祭(お菓子のお祭り的な文化祭)の販売用に
沢山焼いた(気がする…)。

中のジャムは既製品でもいいのだけれど
のどにジリジリする甘さがどうも苦手で
今回は弊社ピューレをたっぷり使い、コンフィチュールにして
たっぷりたっぷり入れました(←やらし~~)



めっきりお菓子を作る時間も減ってしまったんだけれど
レシピ提案のためにも引き出しを増やそう~~~♪


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# by pippipippi2 | 2011-10-02 01:09 | お菓子